graphic
graphic
Forum www.agrafka10.fora.pl Strona Główna » Przepisy dla małych i dużych :-) » Zupa kurczakowa ze specjalną dedykacją dla Kacpra :D
graphic
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu
graphic

graphic graphic
Anna Idzik Temat postu: Zupa kurczakowa ze specjalną dedykacją dla Kacpra :D
Administrator



Administrator
Dołączył: 20 Lut 2010
Posty: 50
Przeczytał: 0 tematów


ZUPA KURCZAKOWA

podwójna pierś z kurczaka
duża cebula
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
pół szklanki zielonego groszku (najlepiej mrożony, może być z puszki)
3-4 ziemniaki
2 serki topione (gouda, ementaler lub inny łagodny)
świeży korzeń imbiru (ewentualnie w proszku)
2 kostki rosołowe z kurczaka (knorr)
sól, pieprz
masło do podsmażenia piersi z kurczaka i cebuli
koperek zielony (sporo)
opcjonalnie kukurydza (z puszki, bez zalewy)

Cebulę i piersi z kurczaka pokroić w kostkę (1x1cm), posiekać świeży imbir (kawałek około 3 cm). W garnku rozgrzać masło, wrzucić cebulę i mięso oraz imbir, zesmażyć na złoty kolor (pilnować! nie przypalić!) Wrzucić pokrojone warzywa, groszek, wymieszać z kurczakiem i cebulą, poddusić dwie minuty, wlać około 2 litrów wody (zimnej), wrzucić kostki rosołowe. Ugotować do miękkości – (15-20 minut). Zahartować serki… Włożyć oba do większej miseczki, wlać trochę gorącej zupy, dokładnie rozmieszać, dolać więcej i znów dokładnie wymieszać – całość wlać do gorącej zupy, dodać koperek, ewentualnie dosolić i popieprzyć. Zupa powinna odczekać 15-20 minut, aby nabrała aromatu. ZAJADAĆ ZE SMAKIEM!
PostWysłany:Czw 20:17, 25 Lut 2010

Ostatnio zmieniony przez Anna Idzik dnia Czw 20:17, 25 Lut 2010, w całości zmieniany 1 raz
graphic
Zobacz profil autora Top of page
graphic

graphic
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu
graphic
Forum www.agrafka10.fora.pl Strona Główna » Przepisy dla małych i dużych :-)
graphic
   
graphic

graphic graphic
Wyświetl posty z ostatnich:   
Skocz do:  
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat


Strona 1 z 1
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
graphic graphic


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
KDM2 template v1.0.1 © jasidog.com
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
Obecny czas to Sob 21:44, 18 Lis 2017. Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Regulamin